Frischkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten
14,50 €
Samosa
mit Kartoffeln und Erbsen gefülltes Pasteten Stück
5,00 €
Menüs
Alle Menüs werden mit Mangocreme serviert.
Menu A (für 2 Personen)
•Vorspeise: Tomatensuppe • Mixed Pakoras: Eine Auswahl an verschiedenem Gemüse der Saison, mariniert in einem Kichererbsenteig und anschließend frittiert • Malai Kofta: Frischer Käse in Gemüsebällchen, serviert in einer königlichen Sauce • Palak Paneer: Frischkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen, gebraten dazu Naan und Basmatireis
48,50 €
Menu B (für 2 Personen)
•Murgh Shorba: Hühnersuppe nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamom, pikant gewürzt • Tandoori Chicken: Marinierte Hähnchenstücke in Joghurt und indischen Gewürzen, gegrillt • Chicken Malai Tikka: Marinierte Hähnchenstücke in Frischem Käse, Safran und indischen Gewürzen, gegrillt • Karahi Gosht: Lammstücke ohne Knochen geschmort im Karahi, Spezialrezept des Hauses • Fladenbrot und indischer Basmatireis
65,90 €
Menu C (für 2 Personen)
•Dal Suppe • Tandoori Mix: Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoor-Spezialitäten • Karahi Gosht: Lammstücke ohne Knochen geschmort im Karahi, nach Spezialrezept des Hauses • Malai Kofta: Frischkäse in Bällchen, serviert in königlicher Sauce • Fladenbrot und indischer Basmatireis
65,90 €
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat
5,90 €
Dal Suppe
gelbe Linsensuppe nach indischer Art
5,90 €
Tamater ka Shorba
eine schmackhafte Tomatensuppe nach einem speziellen Rezept aus feinsten Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung
5,90 €
Ramtoori Raita
erfrischender Joghurt mit Zucchini und verschiedenen Kräutern
4,90 €
Murgh Shorba (pikant)
Hühnersuppe nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamon
5,90 €
Pakoras
eine Auswahl an Gemüse der Saison, in Kichererbsenteig mariniert und frittiert
5,90 €
Onion Baji
gewürzte Zwiebelstücke im Kichererbsenteig mariniert und frittiert
4,90 €
Dhai Pakora
kalte, frittierte Kichererbsenbällchen in pikanter Joghurtsauce
5,90 €
Paneer Pakora
indischer Rahmkäse im Teig aus Kichererbsen, frittiert
5,80 €
Murgh Pakora
Hühnerfleisch in einem Teig aus Kichererbsen, frittiert
5,90 €
Prawn Pakora (10 Stück)
Garnelen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
12,90 €
Indische Salat Variationen
Alle Gerichte werden mit grünen Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und einem Dressing deiner Wahl zubereitet und mit hausgemachtem indischen Fladenbrot serviert.
Chicken Salat
mit Hühnerfleisch
11,50 €
Gemischter Salat
mit Oliven und Karotten
10,50 €
Krabben Salat
mit Krabben, ohne Gurken
11,50 €
Sangam Salat
mit gemischtem Salat, Hühnerfleisch, Frischkäse und Krabben, ohne grünen Salat, ohne Gurken, ohne Tomaten, ohne Zwiebeln
11,50 €
Indisches Brot
Roti Chapati
Indisches Vollkornbrot
2,50 €
Naan
Fladenbrot aus feinem Weizenmehl
3,50 €
Butter Naan
Fladenrot aus feinen Weizenmehl mit Butter gebacken
3,90 €
Pyaj Ka Kulcha
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Zwiebeln gefüllt
3,50 €
Aalu Paratha
Blätterteig, Vollkornmehlbrot gefüllt mit Kartoffeln
4,90 €
Chicken Naan
Fladenbrot aus feinem Weizenmehl mit saftigen klein geschnittenem Hähnchenfleisch gefüllt
5,90 €
Paneer Kulcha
Fladenbrot aus feinem Weizenmehl mit Rahmkäse gefüllt
5,90 €
Green Naan
Fladenbrot aus feinem Weizenmehl mit grünen Erbsen gefüllt
5,50 €
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch
3,90 €
Samosa
mit Kartoffeln und Erbsen gefülltes Pasteten Stück
5,00 €
Indische Lamm Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Lamm Kokos Curry
Lammfleisch, in einer Kokoscreme-Sauce
17,90 €
Lamm Dansek
Lammfleisch ohne Knochen gekocht in einer Mischung aus Gewürzen, schwarzen Linsen und Sahne
17,90 €
Lamm Vindalo (sehr scharf)
gebratene Lammstücke mit Kartoffeln, in einer pikanten Sauce gegart
17,90 €
Lamm-Subji
Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten
17,90 €
Lamm-Do-Piaza
Lammfleisch mit Zwiebeln, Erbsen und Tomaten
17,90 €
Lamm Curry
Lammfleisch in Currysauce
17,90 €
Lamm Karahi
Eintopf aus Lammfleisch, geschmort, nach einem Spezialrezept des Hauses
17,90 €
Lamm Jal Frezi
saftiges Lammfleisch mit frischen Paprika, Karotten, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
17,90 €
Lamm-Saag
Lammfleisch mit Ingwer und Kashmirgewürzen in Spinat
17,90 €
Lamm Shahi Korma
ein Rezept der königlichen Moghulküche kombiniert mit Lammfleisch
17,90 €
Lamm Tikka Masala
gegrillte Lammfleischstücke in spezieller Masalasauce
19,90 €
Bhindi Gosht
Lammfleisch mit frischen Okraschoten und indischen Gewürzen
18,50 €
Ente Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Ente Curry
Entenfleisch in einer Currysauce
18,90 €
Ente Sabji
Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse
18,90 €
Ente Shahi Korma
ein Rezept der königlichen Moghulküche kombiniert mit Ente
18,90 €
Ente Champignons
Entenfleisch mit Champignons in einer Currysauce
18,90 €
Indische Hähnchen Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Murgh Tikka Makhani
im Tandoor marinierte Hühnerfilets serviert in einer gewürzten Buttersauce
16,50 €
Murgh Sabji
Hähnchenfilet mit frischem Gemüse
16,50 €
Chicken Curry
im Tandoor zubereitetes mariniertes Hühnerfleisch in einer nordindischen Curry Spezialität
16,50 €
Murgh Palak Nargisi
saftiges Hühnerfilet in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gekocht
16,50 €
Chicken Do-Piaza
Hühnerfilet in würziger Sauce mit Zwiebeln, Tomaten und Erbsen
16,50 €
Murgh Vindalo (sehr scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce gegart
16,50 €
Murgh Jalfrezi
gebratene Hühnerfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Karotten und Paprika
16,50 €
Chicken Mango Curry
zarte Hühnerfleischstücke in milder Sauce aus Sahne und Mangostücken
16,50 €
Chicken Shahi Korma
Hühnerfilet, ein Rezept aus der königlichen Moghulküche
16,50 €
Murgh Karahi
Hühnerfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi zubereitet
16,50 €
Chicken Kokos
Hühnerfleisch in einer Kokossauce
16,50 €
Chicken Tikka Masala
im Tandoor gegrillte Hühnerfiletstücke in spezieller Masalasauce
16,50 €
Chili Chicken (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Chilisauce
16,50 €
Fisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Goa Machi Curry
Fischfiletstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern und Gewürzen, Kochkunst aus Goa
17,90 €
Fisch Jalfrezi
Fischfiletstücke mit frischen Paprika, Karotten, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
17,90 €
Fisch Masala
Fischfiletstücke in spezieller Masalasauce
17,90 €
Mixed Seafood
eine Zusammenstellung köstlicher Meeresfrüchte mit einer Kräuter- und Gewürzmischung
17,90 €
Machi Mango
Fischfiletstücke in Mangosauce
17,90 €
Jhinga Palak
Riesengarnelen mit mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Kashmirgewürzen
20,90 €
Jhinga Masala
Garnelen mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Paprika, Kochkunst aus Mumbai
22,90 €
Indische Tandoori-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Tandoori Chicken
gegrillte Hähnchenschenkel mit Knochen mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen
17,90 €
Chicken Tikka
gegrillte Hähnchenbrustfilets mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen
18,90 €
Chicken Malai Tikka
gegrillte Hähnchenbrustfilets mariniert mit Käse
18,90 €
Lamm Tikka
Lammfleischstücke in einer speziellen Gewürzmischung mariniert; am Spieß gegrillt
26,50 €
Tandoori Jhinga
gegrillte Riesengarnelen mariniert in einer speziellen Gewürzmischung
26,50 €
Sangam Tandoori Mix
Zusammenstellung aus verschiedenen gegrillten Tandoor Spezialitäten
23,90 €
Fisch Tikka
zarte Fischfilets mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen im Tandoor gegrillt
19,90 €
Indische Gemüse Variationen
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Vegetable Curry
12,90 €
Dal Makhani
schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung in Buttersauce gebraten
14,50 €
Tarka Dal
kräftige indische gelbe Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
12,50 €
Millijuli Sabzi
verschiedenes Gemüse der Saison mit Gewürzen gebraten
12,50 €
Aalu Chana Masala
Kartoffeln und Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer dazu Knoblauch in einer pikanten Currysauce gebraten
12,50 €
Mattar Paneer
Frischkäse mit Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, Joghurt und Kaschmirgewürzen gebraten
14,50 €
Vegetable Kofta
Bällchen aus Gemüse in Currysauce
12,50 €
Palak Paneer
Frischkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten
14,50 €
Tandoori Bharta
ganze Auberginen über offener Flammen im Tandoor gegrillt, püriert mit Kräutern und gewürzt
14,50 €
Bhindi Masala
gartenfrisches Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen
14,50 €
Malai Kofta
Frischkäse in Bällchen, serviert in königlicher Sauce
14,50 €
Shahi Korma
verschiedenes frisches Gemüse mit Rosinen, Mandeln, Cashewkernen, Rahmkäse, serviert in einer Sauce der königlichen Moghulküche
12,50 €
Karahi Paneer
frischer Käse mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen gemahlenen Kräuter
15,50 €
Matter Mushroom
grüne Erbsen mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch, fein gewürzt
14,50 €
Alu Gobhi
nordindisches Gericht mit Kartoffeln, Blumenkohl und südasiatischen Gewürzen
13,50 €
Alu Auberginen
Kartoffeln mit Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, fein gewürzt.
14,50 €
Dal Mix Vegetable
mit gelbe Linsen, Mix Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
14,50 €
Biryani Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Safran Reis serviert.
Vegetable Biryani
mit Zwiebeln und Tomaten gekocht, mit einer Vielfalt von Gemüsesorten serviert
16,50 €
Chicken Biryani
gewürztes Hühnerfleisch nach Moghul Art
17,90 €
Lamb Biryani
gebratenes und gewürztes Lammfleisch, nach indischer Art serviert mit Nüssen
19,90 €
Mixed Seafood Biryani
Meeresfrüchte mit Kaschmirgewürzen gegart, nach indischer Art gebraten, mit Mandeln, Rosinen und Cashewkernen
19,90 €
Sangam Biryani
mit Garnelen, Hühnerfleisch, Lammfleisch, Gemüse, Rosinen und Mandeln
21,90 €
Prawn Biryani
mit Garnelen, Rosinen und Mandeln
21,90 €
Desserts
Gulab Jamun (2 Stück)
frittierte Hüttenkäsebällchen in Zuckersirup serviert
6,90 €
Kulfi
hausgemachtes Eis aus Milch mit Mandeln, Kardamom und Sahne
6,90 €
Gemischtes Eis
mit Erdbeere-Vanille-Schokoladen Eis
6,90 €
Mango-Cream
6,90 €
Sangam Eis
gemischtes Eis mit frischen Früchten
7,50 €
Jalebi
ist ein Dessert der afghanischen Küche und Nordwest Indischen Küche aus Weizenmehlkringel Rosenwasser, Linsenmehl, Zucker und Kardamom
4,50 €
Ras Malai-Weiche (2 Stück)
Hüttenkäsebällchen und Kardamom, aromatisier Milch mit Mandeln und Pistazien garniert
7,50 €
Indische Getränke
Lassi süß
indischer Joghurt
2,50 €
Lassi sauer
Indischer Joghurt
2,50 €
Kokosnussmilch
2,50 €
Kokosnussmilch mit Ananas
2,50 €
Mango Lassi
Mangogetränk
3,00 €
Mango Shake
3,00 €
Erdbeeren Shake
3,00 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.
2,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
4,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l
Coca-Cola light taste 0,33l (EINWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
2,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l
Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
4,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,50 €/l, 1,0l
Fanta Orange 0,33l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
2,50 €
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Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
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Sprite 0,33l (EINWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
2,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
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